Hemgjord glass
Egen gräddglass kräver lite jobb. Men så blir den också någonting extra!
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
Grundrecept
- 3 dl grädde
- 3 äggulor
- ½ dl florsocker
- 1 tsk vaniljpulver
Förslag till smaksättning
- 1-2 dl bär
- eller 1 dl hackade nötter och russin
- eller 2 msk kakao
- eller 1 dl saft av bär
Gör så här:
Vispa grädden och vaniljen. Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda ner något av smakförslagen i ägg- och sockerblandningen och rör försiktigt ihop den med grädden.
Frys smeten i cirka en timme, tag fram den och rör ordentligt. Frys igen, i cirka en timme och rör igen.
Upprepa tills glassen är frusen och färdig att servera.
Tänk på att hemgjord glass ofta smälter lite snabbare än köpt, så ta inte fram den ur frysen förrän den ska serveras.
Kommentar av
cookie monster
4 juni 2011
jag gjorde min glass i hallon och blåbär vah god den belv
Kommentar av
Mmm
24 maj 2011
Den var god men jag skulle ta lite mindre vanilj pulver det tog över smaken :D
Kommentar av
Gurkan xP
10 december 2010
Neej!
Jag oo min bror skulle ju göra choklad glass men den här tar ju 100 år att göra ju xP
Redaktionens kommentar
Men så blir den också extra god!
Kommentar av
Thesalyeratgmod
15 mars 2010
WOW herregud VA GOTT!!!!!! JAG SKA NOG GÖRA MER!!!!!!!!!!
Kommentar av
Conny
27 augusti 2009
sååååå gott
Kommentar av
jippi
8 februari 2010
vov va gott sa hunden
Svar av Namn/signatur30 december 2011
Ja, det låter ju rimligt.
Kommentar av
cassandra
7 mars 2010
hej vi tycker hem gorda glassen var jättegod
Kommentar av
<33333333333333333333333
24 juli 2010
Bra recept!!
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Morotskaka
Morotskaka + lime
Det pratas om att vi ska äta mera grönt. Vi slår ett slag för morotskakan!
Tranbär, rönnbär, äpplen och päron
Alla höstens bär
Ingen har väl missat att rönnen har otroligt mycket bär i år? Det tyder på en kall vinter, sägs det, men är också perfekt för att koka rönnbärsmarmelad!
Glutenfritt
Glutenfritt helt enkelt
Färdig glutenfri mjölmix behöver inte vara lösningen! Till brunchen smakar scones bäst, rykande heta. Vissa rätter är naturligt glutenfria, som risotto med smak av saffran. En krispig pizzabotten gjord på polenta räddar fredagsmyset och till efterrätt serveras förstås en tunn skiva lyxig chokladkaka tillsammans med grädde och färska bär...
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Kokos och lime :P NOMNOM