Pannkakstårta
En härlig pannkakstårta hör sommaren till! Men varför inte året om? Smaskens!
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 5 dl vetemjöl
- 10 dl mjölk (1 liter)
- 3-4 ägg
- 2 msk smör
- ½ tsk salt
- 3 dl vispgrädde
- 3 dl jordgubbssylt eller mosade färska jordgubbar
- jordgubbar eller andra bär till dekoration
Gör så här:
Vispa samman pannkakssmeten. Låt stå en stund och grädda sedan pannkakor. Låt dem svalna.
Vispa grädden och mosa eventuellt färska jordgubbar.
Varva pannkakorna med sylt/mosade bär och grädde. Täck tårtan med ett lager grädde och dekorera med hela jordgubbar.
Gillar du också pannkakor? På vår systersida www.pannkakor.se finns mängder med fina recept på pannkakor!
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Sallader med gryn
Grynen som gör det
Nu är våren här och det är dags att damma av picknickkorgen. Packa ner en matig kamutvetesallad med avocado och mozzarella!
Morotskaka
Klassiker
Morötter i kakan är en fin idé som använts långt tillbaka i tiden. Den vitaminrika roten har en sötaktig smak som passar utmärkt till mjuka kakor. En morotskaka blir dessutom saftig och håller sig fint några dagar i kylen.
Prova en god morotskaka med choklad.
Eller gör en smakrik kaka med mandel och honung. En klassisk morotskaka med glasyr av färskost är aldrig fel! Vill du ha ett lättare alternativ som trots det smakar riktigt bra ska du prova en mager morotskaka.
Garanterat god fika!
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
